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特別公開・わが家の食卓

12月20日(水)

ということで、今夜の食卓。

DSC_0933.jpg

魚の豆腐、卵の豆腐、レタス、それに豚ひき肉を使ったスープ。タイ語だと、トムチューと言うね。白菜が売り切れていたので、レタスを使った。もちろん、彼女が作ったのだ。

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これは、ベーコンとチンゲン菜の炒め物。牡蠣油を使ってるね。この牡蠣油を使う料理の仕方は、実は僕が彼女に教えたのだ。

DSC_0931.jpg

どちらかというと、僕はトムチューが好きで、彼女は炒め物が好きみたいだ。2人とも好きなのは、ウイスキーかな。このあと、日本酒に切り替えたので、僕はいい気分。彼女は食べた後は、ずっと友達と電話してる。

これはいつものことで、昨日などは、ご飯のあと、2時間くらい電話してた。昼も電話しているから、一日3~4時間は電話で喋ってる勘定になる。僕と話している時間の何倍にもなるね。


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微笑ましい

穏やかな日々で、微笑ましい食卓何よりです。

スプーンにフォーク完璧なタイ式ですが、味噌汁が欲しいのでは?

Re: 微笑ましい

団塊オヤジさん、おはようございます

>味噌汁が欲しいのでは?
その通りですね。特に最近のチェンマイは15度くらいで寒いので尚更です。
プロフィール

Niyom

Author:Niyom
2012年、60歳でチェンマイへ移住。2017年にタイ人の妻を病気で亡くした後、愛人だった若いタイ人女性と再婚、前妻が可愛がっていた小さな犬2匹も一緒に暮らしている。

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